¿Por qué no pierdo peso?

Uno de los grandes cuestiones que plantean las personas al comenzar un programa de ejercicio y nutrición es esta.  Muchos reconocen que hacen las cosas mal, pero hay un gran porcentaje de personas que creen que están haciendo las cosas bien. Pero, ¿es esto cierto? Antes de nada quiero dejar claro que una cosa es […]

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La culpa es del azúcar

Hace unos días estaba leyendo la transcripción de un podcast de Sohee Lee en el cual aparecía el siguiente gráfico: No es muy difícil de interpretar y salta a la vista algo bastante curioso: estamos echando la culpa de la obesidad al demonio del azúcar y resulta que desde el año 2000 la tendencia en […]

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